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100g Formosa Oolong "Butterfly of Taiwan" - Halbfermentierter Tee

100g Formosa Oolong "Butterfly of Taiwan" - Halbfermentierter Tee

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Artikelbeschreibung

Das mit vielen grünen und braunen Schattierungen versehene Blatt wird nur im taiwanesischen Hochland produziert. Diese Qualität ist fleischiger und feiner verarbeitet als Standard-Oolongs. Die Tasse leuchtet messingfarben. In der Infusion ist die Farbvielfalt sichtbar, denn auch hier wirken die starken Unterschiede mit intensiv-grünen und braunen Färbungen. Der Tee wird geprägt von einer leichten Schwarztee-Note mit angenehmer Süße und leicht brotigen Anflügen.

2-3 Minuten, 80° - 90° C, 4-5 gehäufte Teelöffel/1 Liter

Lebensmittelunternehmer / Hersteller: Tobias Reiser - teevendo® - Wendelsteinstr. 1 - 82110 Germering

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